반응형 양파 항산화제1 항산화제 많다는 양파의 효능과 부작용 흔히 밥상 위에 오르는 양파 몸에 좋다는 이야기는 들었는데 어디에 얼마나 좋은지 한 번 정리해 보려고 합니다. 양파는 다양한 형태로 가공해서 쓸 수 있기 때문에 많은 레시피에 감초처럼 등장하는데요. 살짝 구우면 매운 맛이 사라지고 오히려 단맛이 나기도 하는 기적의 맛을 지닌 뿌리채소인데요. 영양적인 부분부터 짚어 봅니다. 양파의 효능 양파가 가지고 있는 영양 성분을 찾다 보면 효능을 찾아가기도 쉬울 것 같습니다. 일단 양파는 칼로리가 매운 낮은 식품입니다. 100그램당 40칼로리정도인데요. 성분으로는 89%가 물이라 한 때 유행했던 카레치킨은 양파와 감자만으로 자글자글만 국물을 만들어 내는 기적을 선보이는 요리입니다. 나머지 영양성분은 미약하게 들어있는데 그 중 탄수화물이 9.3그램 정도로 비율적으로 많.. 2019. 9. 12. 이전 1 다음