루테인 효능과 부작용 및 적절한 섭취 방법
눈에 좋다고 알려진 루테인의 효능과 부작용에 대해 소개해 드리려고 합니다. 루테인은 바로테노이드 비타민이라고 불리우는데요. 베타카로틴과 비타민A와 관련이 있어 그렇습니다. 카로테노이드는 동식물 조직에 광범위하게 분포하고 있는 황색, 홍색 등의 색소를 말하는데요. 영어로 당근이 Carrot이죠. 이 당근의 주색소인 것에 유래해서 이름이 Caroteoid 즉, 카로테노이드가 되었습니다. ■ 루테인 어디에 많이 들어있나?색깔이 분명한 과일이나 채소 등에 고루 분포되어 있습니다. 브로콜리, 시금치, 케일, 옥수수, 오렌지, 키위, 포도, 오렌지 주스, 호박 등에 많은데요. 고지방식을 할 때 같이 곁들여 먹으면 흡수가 잘 됩니다. 대개의 비타민이 다 그러하듯이 단독으로 먹는 것보다는 이렇게 식이와 함께 곁들이는 ..
2018. 2. 18.